Qué ingrediente está en el coque que causa la diarrea?

Si usted sufre frecuentemente de diarrea dentro de unas pocas horas de tomar Coca-Cola u otro tipo de refrescos, puede deberse a uno de los ingredientes que contienen estas bebidas. La mayoría de la gente no experimenta ningún problema a corto plazo bebiendo Coca Cola. Sin embargo, si usted es sensible a algunos de los ingredientes encontrados en la formulación de la coca cola, tener algunos sorbos podría ser bastante para accionar su diarrea.

Jarabe de maíz con alta fructuosa

Coca-Cola regular contiene muchos ingredientes que pueden no ser lo mejor para su salud, pero el peor delincuente es sin duda su alto contenido de azúcar. Coca-Cola sólo proporciona calorías vacías en forma de azúcar, que puede conducir a aumento de peso, diabetes y otros problemas de salud a largo plazo. El edulcorante principal usado en la Coca-Cola vendida en los Estados Unidos es el jarabe de maíz de alta fructosa. Este edulcorante puede causar diferentes problemas gastrointestinales, incluyendo diarrea, para personas con malabsorción de fructosa.

Malabsorción de fructosa

La malabsorción de fructosa es similar a la intolerancia a la lactosa, pero en lugar de malabsorber la lactosa, la fructosa es el problema. Usted puede hacerse la prueba de malabsorción de fructosa haciendo una prueba de aliento de hidrógeno. Pídale a su médico que lo remita si sospecha que este es el problema. Malabsorbers fructosa son incapaces de absorber la fructosa correctamente y si la fructosa permanece unabsorbed en su tracto gastrointestinal, que atrae una gran cantidad de agua a través de un proceso llamado ósmosis. La gran cantidad de agua atraída en sus intestinos puede causar diarrea omsotic, que ocurre generalmente dentro de una a dos horas de consumir la Coca-Cola u otros alimentos o bebidas high-fructose.

Exceso de fructosa y alta carga de fructosa

Si tiene malabsorción de fructosa, cualquier alimento que contenga más fructosa que la glucosa puede causar problemas. En el caso de la Coca-Cola, el ingrediente de jarabe de maíz de alta fructosa utilizado como edulcorante principal está hecho de 55 por ciento de fructosa y 45 por ciento de glucosa. Como resultado, Coca-Cola contiene más fructosa que la glucosa, o exceso de fructosa, y es un no-no para malabsorbers fructosa si desea evitar la diarrea. Incluso si se endulzó con azúcar de caña regular, como todavía lo es en México, grandes cantidades de azúcar de caña azucarada Coca-Cola todavía podría ser problemático para malabsorbers fructosa debido a la alta carga de fructosa que proporciona. Aunque el azúcar de caña es 50 por ciento de fructosa y 50 por ciento de glucosa, una dosis de 40 g de azúcar de caña a la vez podría abrumar su tolerancia a la fructosa y desencadenar diarrea.

Alternativas adecuadas

La mayoría de los refrescos vendidos en los Estados Unidos se endulzan con jarabe de maíz de alta fructosa, el mismo ingrediente problemático que se encuentra en Coca Cola. Incluso si usted encuentra una bebida suave endulzada con azúcar de caña, beber más de 12 oz. En un momento es suficiente para desencadenar su diarrea y otros problemas gastrointestinales. Aproveche su malabsorción de fructosa para motivarle a dejar de beber calorías líquidas vacías de Coca-Cola y otros refrescos. Alternativamente, puede recurrir a los refrescos dietéticos que no contienen azúcar y jarabe de maíz alto en fructosa como parte de sus ingredientes.