Efectos secundarios de consumir crema de tártaro

Alimentos, suplementos y medicamentos son todos capaces de causar efectos secundarios. En el caso de la crema de tártaro, un elemento común utilizado en la cocina, no tiene que preocuparse mucho acerca de las fuentes de alimentos. Los efectos secundarios son improbables cuando se consumen en cantidades típicas que se encuentran en los alimentos. Sin embargo, tomarlo como un remedio natural puede causar efectos secundarios que van desde leves a amenazar la vida. Hable con su médico antes de tomar crema de tártaro.

Cómo se usa

La crema del tártaro tiene una variedad de usos culinarios, incluyendo prevenir el azúcar de cristalizar en coberturas de postre azotadas y de estabilizar claras de huevo en merengues. La cantidad utilizada es pequeña, por ejemplo 1/8 cucharadita por clara de huevo para los merengues, y no es motivo de preocupación. Es el uso como medicina alternativa que trae consigo el riesgo de efectos secundarios. Crema de tártaro se utiliza como un remedio natural para diversos fines, incluyendo la eliminación de toxinas, de acuerdo con un artículo publicado en el número de marzo de 2013 del Journal of Medical Toxicology.

Potasio alto

Crema de tártaro se compone de bitartrato de potasio, un subproducto de la producción de vino. Debido a su alto contenido de potasio, tomar grandes cantidades como un remedio natural puede dar lugar a niveles de potasio más altos de lo normal. Su cuerpo trabaja para mantener los electrolitos como el potasio en equilibrio, y cualquier interrupción tiene un impacto negativo. El Journal of Medical Toxicology publicó dos informes de casos donde la utilización de crema de sarro como un remedio natural dio como resultado niveles de potasio potencialmente mortales. El potasio desempeña un papel en la regulación de los latidos del corazón, por lo que los niveles altos pueden hacer que su corazón a golpear demasiado rápido o incluso detener. Tomar crema de sarro puede no ser seguro para las personas con problemas renales que normalmente requieren una dieta con restricción de potasio.

Aumenta la pérdida de agua

Crema de tártaro tiene un efecto diurético, lo que significa que aumenta la cantidad de agua que su cuerpo excreta. La gente toma crema de tártaro como un remedio natural para el edema, una condición donde el líquido se encuentra atrapado en sus tejidos. Si está usando crema de sarro para propósitos diferentes al edema, este efecto secundario puede ser indeseable. Perder demasiado líquido puede causar deshidratación o desequilibrio electrolítico.

Tiene un efecto laxante

Algunas personas pueden tomar crema de tártaro como un remedio natural para el estreñimiento. Si lo está tomando con este propósito, evite usarlo a largo plazo, ya que el uso excesivo de cualquier laxante puede tener efectos negativos en la salud intestinal. El uso excesivo de laxantes también puede causar deshidratación. La crema del tártaro reemplaza algo del potasio que usted pierde, pero no substituye otros electrolitos cruciales, que pueden contribuir a un desequilibrio del electrolito.