¿Cuáles son los buenos alimentos para los gimnastas?

Los gimnastas se consideran a menudo atletas extraordinarios. Su deporte requiere sincronización perfecta, enfoque intenso y poder que sólo puede provenir de tener un cuerpo musculoso y musculoso. En comparación con la natación o la carrera de larga distancia, la gimnasia se considera un deporte “anaeróbico” que requiere breves, intensas ráfagas de poder en lugar de resistencia. Los gimnastas necesitan concentrarse en alimentos que contienen proteínas e hidratos de carbono para construir músculo y tener acceso a energía rápida, y deben evitar los alimentos altos en grasa. Los gimnastas son típicamente jóvenes, con sus carreras comenzando desde los tres años y durando no más que los primeros años 20.

Proteína

Los gimnastas jóvenes tienen una alta tasa metabólica, y fácilmente queman las calorías que toman durante el día. La proteína es especialmente importante para reparar los músculos que se han roto durante el entrenamiento. Los rasgones microscópicos en el músculo son comunes durante el entrenamiento, y pueden ser ayudados teniendo una cantidad adecuada de la proteína dos horas después de elaborar. La carne de vaca, el pollo, el cerdo magro y el pescado son buenas fuentes, mientras que el tofu y los frijoles funcionan bien para los gimnastas vegetarianos. La proteína también es necesaria el día después de un entrenamiento o competencia durante el período en que los músculos se están reparando y fortaleciendo.

Carbohidratos y grasas

Los carbohidratos son necesarios como una fuente de energía rápida y de corto plazo para el entrenamiento. Para controlar la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo, necesita fuentes de hidratos de carbono complejos, como pan integral y pasta y algunas verduras que serán liberadas en el torrente sanguíneo lentamente y proporcionar energía sostenida. La energía liberada de los carbohidratos está en forma de glucógeno que se almacena en los músculos. Estas tiendas se agotan después del ejercicio y necesitan ser reabastecidas. Si necesita una ráfaga rápida de energía, los carbohidratos simples proporcionados en frutas y azúcares pueden funcionar. Algunas grasas también son necesarias como fuente de combustible a largo plazo. La grasa subcutánea, que se encuentra debajo de la piel, puede proteger sus órganos internos durante la caída y ayudar a aislarle del frío. Las grasas monoinsaturadas que se encuentran en los frutos secos, las aceitunas, el aceite de oliva y los pescados grasos son buenas fuentes de grasa.

Suplementos

Debido a que la mayoría de los gimnastas son jóvenes y no hay mucha investigación sobre los efectos de los suplementos en los atletas jóvenes, poco se sabe sobre los efectos de los suplementos en el crecimiento y el desarrollo. Sin embargo, dos suplementos parecen ser beneficiosos para los gimnastas – un multivitamínico y un suplemento de calcio. El multivitamínico puede actuar como garantía para obtener las 14 vitaminas y 19 minerales necesarios para una buena salud, y el calcio es fundamental para el crecimiento y la fuerza del hueso. Tener suficiente calcio puede ayudar a prevenir fracturas por estrés, comunes en gimnastas. Muchos gimnastas evitan los productos lácteos, una buena fuente de calcio, por miedo a engordar. Los gimnastas competitivos que practican de cuatro a cinco horas al día podrían beneficiarse de las barras energéticas como merienda, especialmente aquellas que contienen más carbohidratos que proteínas. Estos son los mejores utilizados para la energía antes de la práctica o para la recuperación después de trabajar.

Cuestiones de peso

El deporte de la gimnasia ha sido observado de cerca y criticado por sus problemas de peso. Trastornos de la alimentación han sido prominentes en este deporte donde las niñas se les anima a ser magro, sin embargo, tienen el músculo que les permite llevar a cabo trucos asombrosos en el suelo, barras irregulares y viga. Las dietas correctas pueden producir grandes atletas que están bien pero bien nutridos. Los gimnastas campeones pueden comer pequeñas cantidades de claras de huevo para el desayuno, un pequeño trozo de pollo para el almuerzo, aperitivos de verduras y queso entre comidas y posiblemente fruta y pescado para la cena. Si bien esta dieta puede parecer austera para muchos adolescentes, es uno de los sacrificios que las jóvenes eligen cuando toman el deporte.